|
Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни
запаха. Тебя невозможно описать,
тобой наслаждаются, не ведая,
что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима
для жизни: ты – сама
жизнь. Ты самое
большое богатство на свете.
Антуан де Сент-Экзюпери
Вода - самый большой по объему потребления
"продукт питания" в рационе человека. Вода - это универсальное
вещество, без которого невозможна жизнь, это непременная составляющая часть
всего живого. В растениях содержится до 90% воды, а в теле взрослого человека –
около 70%. Биологи иногда шутят, что вода "изобрела" человека как
средство передвижения. И это похоже на правду, ведь основным компонентом нашего
организма является именно вода. На этот счет есть прекрасная метафора Дюбуа:
"Живой организм – это одушевленная вода".
Значение воды в жизни человека
определяется теми функциями и той огромной долей, которую она занимает в общей
массе тела человека и его органов.
Достаточное поступление воды в организм
является одним из основных условий здорового образа жизни. Вода активно
участвует в химических реакциях, проходящих в нашем теле, доставляет
питательные вещества в каждую клетку, выводит токсины, шлаки и излишки солей,
содействует понижению кровяного давления. Потребление достаточного количества
воды — это один из лучших способов предотвратить образование камней в почках.
Вода как бы «смазывает» суставы, выполняя тем самым роль амортизатора для
спинного мозга, а также регулирует температуру тела и обеспечивает эластичность
кожи. Вода необходима для нормального пищеварения. Участвуя в обмене веществ,
эта уникальная жидкость позволяет уменьшить жировые накопления и снизить вес.
Многие из тех, кто хочет похудеть, считают, что их
организм удерживает воду, и стараются как можно меньше ее пить. Однако вода
является естественным мочегонным средством, и, если вы действительно хотите
похудеть, то самый лучший способ — пить больше воды. Кстати, если уж речь зашла
о "вечном", то есть о лишних килограммах, то есть простой, но
эффективный рецепт. Вам с трудом удается придерживаться диеты. Даже при легком
чувстве голода вы не можете удержаться от куска хлеба с маслицем? Постоянно
тянет к "вкусненькому"? Так вот, пейте воду — это поможет снизить
аппетит, и вы сможете легко отказываться от тяжелой, высококалорийной пищи.
Определенное и постоянное содержание воды
– одно из необходимых условий существования живого организма.
|